Pagos eficientes: claves para mejorar la productividad en chiringuitos y puestos ambulantes
Con la llegada del verano, los chiringuitos, terrazas y restaurantes de playa se llenan de clientes que buscan disfrutar del buen tiempo y la gastronomía al aire libre. Esta alta demanda representa una gran oportunidad de negocio, pero también un reto logístico: atender a más personas en menos tiempo sin comprometer la calidad del servicio. En este contexto, PaynoPain, proveedor de soluciones de pago, destaca la necesidad de optimizar el proceso de cobro.
Los métodos tradicionales, como el pago en efectivo, esperar al personal con el datáfono o pagar en caja, generan colas y tiempos de espera que reducen la rotación de mesas y afectan a la experiencia del cliente. Por ello, cada vez más establecimientos están apostando por soluciones de pago digital rápidas y sencillas.
Estas tecnologías permiten acelerar el cobro, aumentar la eficiencia operativa y ofrecer un servicio más cómodo y ágil tanto para el cliente como para el personal. A continuación, PaynoPain detalla algunas de las opciones más utilizadas por los negocios hosteleros en zonas de alta rotación:
- Pagos por link para reservas
Los restaurantes pueden enviar un enlace de pago al cliente a través de WhatsApp, email o redes sociales. De esta forma, el cliente puede abonar una señal o prepagar su menú en cuestión de segundos, lo que reduce ausencias, mejora la planificación y evita pérdidas económicas, especialmente en temporada alta.
- Tap to Pay
Permite convertir cualquier smartphone Android con NFC en un datáfono, sin necesidad de dispositivos adicionales. Esto facilita el cobro desde cualquier punto del local o terraza, especialmente en zonas exteriores, y permite equipar a todo el personal con un dispositivo de cobro para agilizar el servicio.
- Pagos con código QR
El cliente escanea un código QR con su móvil y paga directamente desde su dispositivo, sin necesidad de TPV ni interacción adicional. Es una opción diseñada para zonas de barra, autoservicio o mesas en terraza, ya que elimina las esperas y facilita el pago inmediato.
- Datáfonos móviles
Dispositivos compactos con conexión 4G y batería de larga duración, que permiten cobrar de forma rápida y desde cualquier ubicación del establecimiento. Ayudan a los camareros que se mueven entre mesas o para zonas de playa sin infraestructura fija.
“En chiringuitos, terrazas y restaurantes de playa, la agilidad es clave para no perder oportunidades de venta. Los cobros rápidos permiten aumentar la rotación de mesas sin que el cliente sienta que le meten prisa. Además, el uso de pagos digitales reduce errores, evita gestiones manuales y ofrece una experiencia de pago moderna y cómoda, adaptada a lo que los clientes ya esperan encontrar”, sostiene Jordi Nebot, CEO y cofundador de PaynoPain.





